滁州网讯（通讯员李美娜 全媒体记者汤 珏）为切实抓好食品生产监管，市持强化食品生产环节重点产品重点区域整治，续推市市场监管局日前出台《2025年度食品生产安全重点整治工作方案》（以下简称《方案》），进食部署开展2025年全市食品生产安全重点整治工作，品安持续排查和化解风险隐患，全重严厉打击违法违规行为，点排全面筑牢食品安全铜墙铁壁。查整

《方案》确定以酒类、市持乳制品、续推肉制品、进食食用植物油、品安包装饮用水、全重炒货食品及坚果制品、点排糕点等为重点整治产品，查整突出食品生产者资质、市持生产加工场所、产品标识等检查要点，要求各地采取组织专项培训、加强不合格监管、组织执法抽检、加强帮扶指导、强化退出机制等措施督促企业落实主体责任。针对检查中发现的问题，《方案》明确，应督促企业按期整改，实现整改完成率达100%。此外，突出事中事后监管，重点对抽检不合格的企业实行监督检查与约谈，并且定期对各地督查检查工作进行“下沉式”暗访检查。

此次整治按照“标本兼治，着力治本”的原则，坚持以问题为导向，整治与规范、监管与服务并重，深入开展重点产品重点区域排查整治，督促企业依法规范生产，持续保持生产许可条件，坚决淘汰一批生产条件差、不能持续满足许可（登记）条件的生产单位；着力解决糕点、肉制品、包装饮用水、食用植物油、炒货食品及坚果制品等重点品种中存在的问题隐患，帮助产品不合格的企业查清原因、消除隐患，实现不合格生产单位家数和不合格批次“双减少”，守住不发生区域性、系统性食品安全问题的底线。